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28日(土)おばんざい教室始まります。

横浜大倉山ギャラリー夢うさぎ

日時: 1月28日(土) 11:00~13:00(毎月第4土曜日)
講習料:3,000円
講師:河野ゆかり
お申し込み先: kitchen-yuka@r02.itscom.net
ブログ: http://biola-cafe.seesaa.net/

【メニュー予定】
・白玉とすり流し大根の柚子風味汁
・蒸し野菜のビーンズソース添え
・かぶらとサーモンのサラダ

旬野菜を使った身体に優しい、美味しい、お料理を作りませんか?
マクロビオティック(極力動物性たんぱくを使わない)を 基本にした、
京都のおばんざいも取り入れたメニューです。
どなたにも受け入れやすいレシピで、
出来るかぎり無農薬•無化学肥料の食材使用、厳選された 調味料を使用しています。
デモンストレーション形式で3種類作り、試食して頂きます。
手作りお菓子と飲み物を用意しますので、ランチするような感じで、お気軽にご参加ください。

2012.01.19 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

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