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ご飯ですよ。

夕飯の支度の前にテーブルの上をきれいに片付けてお茶碗・お椀・箸・小皿をお盆にのせてセッテイングします

9-1.jpg

これでやっと私はお料理モードに入れます
お茶碗はがんじさんとみどりさん・白い小皿は日向窯の須藤さん・みどりの取り皿は益子の岡田さんと皆さんのお顔を知っている方の作品です
箸もそれぞれ、いただいた物や記念の品です
お料理はだいたい大皿に盛り付けるのですが、がんじさん、みどりさん、須藤さんの器です
作り手のわかっている作品、大事に扱って、少しでも美味しいお料理をのせてあげられるように・・・

今日の献立は赤魚の干物・根菜たっぷりの筑前煮・かぼちゃのガーリック炒めです
さて、汁物は何にしましょう

思い出します。母が手作りで洋服を作ってくれた事を・・・
同じです

2008.11.10 | 日記

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Author:夢うさぎのママ
日々の徒然、お店のこと、大切なひとびと等を綴っています。

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